Hirschgulasch mit Semmelknödel
und Blaukraut
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Schweineschnitzel mit Tomaten und Mozzarella
überbacken, dazu Röstinchen
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Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat
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Gesottene Ochsenbrust mit Salzkartoffeln
und Rahmgemüse
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Putenschnitzel „Wiener Art“ mit
Kartoffel-Gurkensalat
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Kalbsgulasch mit Spätzle
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Gefüllte Paprikaschoten mit Kartoffelpüree
Schweineschnitzel „Mailänder Art“ mit Nudeln
und Tomatensosse |
Gyros von der Pute mit Salatbouquet
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Gebratene Hähnchenkeule mit Wildreis
und Paprikasosse
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Schweinekotlett „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln
Putengeschnetzeltes mit Wildreis
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Schweinelendchen mit Pilzrahmsosse auf
Spätzle, dazu Röstzwiebel
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Kleines Putensteak mit Reis und Currysosse
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Griechisches Moussaka mit Hackfleisch,
dazu Salatbouquet
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Rinderroulade mit Kartoffelpüree
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Hähnchengulasch „Ungarische Art“ mit Spätzle
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Putenrollbraten mit Semmelknödel
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Tafelspitz vom Rind mit Rahmwirsing
und Petersilienkartoffeln
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Putenspiess mit Bratkartoffeln und Paprikasosse
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1/4 oder 1/2 Ente
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
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Portion Gansbraten mit Blaukraut und Kartoffelknödel
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Kartoffel-Tomaten-Zucchini-Auflauf,
dazu Salatbouquet mit Joghurtdressing
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Saltimbocca (Schweineschnitzel) mit Spaghetti,
und Weisswein-Sahne-Sosse
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Rinderroulade mit hausgemachtem Kartoffelpüree
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Putengeschnetzeltes mit Leipziger Allerlei,
und Basmatireis
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Hähnchenfrikassee mit Wildreis
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Lammhaxe mit Kartoffelgratin und Rosmarinsoße
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Wildschweinragout mit Semmelknödel
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Putenleber „Venezianische Art“
(gedünstet mit Zwiebeln),
dazu hausgemachtes Kartoffelpüree
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Halsgratschweinebraten mit Spätzle,
Röstzwiebeln und Salat
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Gefüllte Kalbsbrust mit Kartoffelpüree
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